Envie / besoin de faire monter vos salariés en compétences et savoir-faire ? Le plan de formation est un bon outils pour vous permettre de faire évoluer les hommes et les femmes de votre boulangerie.
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Après plus de 49 jours de confinement voici les petits conseils de Sébastien Chevallier, Meilleur Ouvrier de France en Boulangerie depuis 2011.