SCHWALBACH Joël
Résumé
Joel SCHWALBACH est MOF Boulanger, formateur très actif et artisan installé à RORBACH (57).
D'un excellent contact, Joel aime partager sa passion simplement et ses techniques avec pédagogie.
Son approche de la production est adaptée à la boulangerie artisanale et donc applicable dans votre quotidien.
Découvrez sa boutique : www.boulangerieptitjean.fr
Compétences
Boulangerie
Levains
Viennoiserie
Prochaines sessions
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28/04/25
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28/04/25
INTER
VIENNOISERIES par Joël SCHWALBACH MOF
ITTEVILLE Liste d'attente -
29/04/25
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29/04/25
INTER
VIENNOISERIES par Joël SCHWALBACH MOF
ITTEVILLE 4 places restantes -
30/04/25
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30/04/25
INTER
VIENNOISERIES par Joël SCHWALBACH MOF
ITTEVILLE 7 places restantes