MOREAU Samuel
Résumé

Boulanger pendant 10 ans à Paris après mon apprentissage, j’ai souhaité à mon tour accompagner et former les nouveaux professionnels. J’ai alors repris mes études et obtenu le diplôme de métier de formateur à l’Université Catholique de l’Ouest en 2011.
Par la suite, enseignant dans un CFA pendant 8 ans, j’ai conçu et animé des formations auprès de tout public. En parallèle, je me suis formé à l’accompagnement au projet professionnel et aux publics en difficulté.
Homme de terrain avant tout, j’ai naturellement souhaité mettre à profit mes compétences et développer une pratique indépendante pour être au plus proche des réalités des professionnels, en créant mon entreprise en 2020.
Par la suite, enseignant dans un CFA pendant 8 ans, j’ai conçu et animé des formations auprès de tout public. En parallèle, je me suis formé à l’accompagnement au projet professionnel et aux publics en difficulté.
Homme de terrain avant tout, j’ai naturellement souhaité mettre à profit mes compétences et développer une pratique indépendante pour être au plus proche des réalités des professionnels, en créant mon entreprise en 2020.
Compétences
Boulangerie
Formations dispensées
Prochaines sessions
-
20/11/25
9:00
→
07/05/26
14:00
INTER
CPF
Préparation au CAP Boulanger
BOUSSAYAccès aux personnes en situation de handicap : Oui
Accès handicapé par la porte principale.
Personnel d'accueil sensibilisé, merci de signaler votre besoin ou de faire appeler notre référente handicap, Marie, soit à votre arrivée soit en amont de la formation.
Liste d'attente -
11/02/26
9:00
→
29/04/26
16:00
INTER
CPF
Préparation au CAP Boulanger
BOUSSAY 2 places restantes